Ketersediaan Pangan Aman Hingga 5 Bulan

Ketersediaan Pangan Aman Hingga 5 Bulan

CILACAP – Stok cadangan pangan pokok di Kabupaten Cilacap diperkirakan cukup hingga lima bulan kedepan. Berdasarkan data Tim Jejaring Keamanan Pangan Daerah (TJKPD) Kabupaten Cilacap yang disampaikan Asisten Ekonomi dan Pembangunan, Wasi Ariyadi, per Maret 2021 total stok beras sebanyak 112.289 ton.

Cadangan tersebut terdiri dari Rumah Tangga Petani sebanyak 75.416 ton (67,16%), Rumah Tangga Konsumen2.909 ton (2,59%), penggilingan 25.194 ton (22,44%), dan pedagang 8.770 ton (7,81%). Sedangkan stok beras di Gudang Bulog Cilacap per 26 April 2021 sebanyak 12.012 ton.

“Ini juga berkat sistem resi gudang yang diterapkan di beberapa wilayan Cilacap. Dengan demikian diperkirakan stok cadangan pangan di Kabupaten Cilacap cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat hingga lima bulan kedepan”, kata Wasi.

Disebutkan, upaya pemerintah tidak hanya sebatas memastikan ketersediaan aman, tetapi juga mengendalikan harga agar terjangkau daya beli masyarakat. Upaya tersebut dilakukan antara lain dengan mengintensifkan pantauan pergerakan harga harian, memastikan ketersediaan stok dan pasokan, serta  pemasaran via platform digital.

Memastikan efektivitas penetapan lokasi, waktu, dan frekuensi pasar murah, serta moral suassion untuk membentuk ekspektasi masyarakat; misalnya memberikan himbauan agar melakukan konsumsi secara wajar dan bijak dalam berbelanja dan melakukan inspeksi ke pasar-pasar dan pergudangan untuk memastikan stok serta menghimbau untuk tidak melakukan penimbunan.

Beberapa kebutuhan pangan juga diperkirakan surplus hingga Desember 2021. Misalnya beras, dari kebutuhan masyarakat 143.241 ton ketersediaannya mencapai 419.262 ton. Telur tersedia 11.164 ton dari kebutuhan 10.621 ton, gula pasir tersedia 10.801 ton dari kebutuhan 10.326 ton, dan minyak goreng tersedia 13.498 ton dari kebutuhan 12.834 ton.

“Demikiam juga untuk fluktuas harga masih stabil. Kami harapkan keadaanya demikian hingga Hari Raya Idul Fitri 1442 H”, tutupnya.(dn/kominfo)

Dony R Bintoro

DISKOMINFO REPORTER TEAM